Description
Το κρες αυτό έχει μικρά πράσινα φύλλα με ζωντανή υφή και καθαρή, πικάντικη επίγευση. Χρησιμοποιείται σε σαλάτες, σάντουιτς, μπρουσκέτες, ζεστά πιάτα με κρέας ή ψάρι και σερβίρεται συχνά ως γαρνιτούρα που ξυπνά τον ουρανίσκο. Αποτελεί αγαπημένη επιλογή των σεφ για πιάτα με “ενέργεια” και έντονο χαρακτήρα. Διατροφικά, το κρες Μουστάρδας είναι πλούσιο σε βιταμίνες Α, C και Κ, καθώς και σε φυτικές ενώσεις με αντιφλεγμονώδη δράση. Συμβάλλει στην αποτοξίνωση του σώματος και ενισχύει τη φυσική άμυνα του οργανισμού. Καλλιεργείται με φροντίδα και προσφέρεται φρέσκο, έτοιμο για χρήση. Για καλύτερα αποτελέσματα, προσθέστε το στα πιάτα λίγο πριν το σερβίρισμα ώστε να διατηρηθεί η έντονη γεύση και το φρέσκο του άρωμα.
EN 
EL