Description
Είτε καλλιεργείται στην Ελλάδα είτε εισάγεται, διατηρεί πάντα τα υψηλά του ποιοτικά χαρακτηριστικά και τη θρεπτική του αξία. Ιδανικό για stir-fry συνταγές, σούπες, αλλά και ως συνοδευτικό σε πιάτα με ρύζι ή noodles. Το Bok Choy είναι πλούσιο σε βιταμίνες A, C και K, καθώς και σε ασβέστιο και αντιοξειδωτικά. Παρά τη σύντομη διάρκεια ζωής του, συντηρείται καλά στο ψυγείο και διατηρεί τη φρεσκάδα του όταν αποθηκεύεται σωστά. Αγαπημένο στις ασιατικές κουζίνες αλλά και σε σύγχρονες υγιεινές διατροφές, αποτελεί εξαιρετική επιλογή για όσους αναζητούν ελαφριά και χορταστικά λαχανικά.
EN 
EL