Description
Χρησιμοποιείται σε γλυκές αλλά και αλμυρές παρασκευές, δίνοντας έναν ιδιαίτερο χαρακτήρα σε κάθε συνταγή. Διατροφικά, το ταμαρίλο είναι πλούσιο σε βιταμίνες Α, C και Ε, ενώ περιέχει σημαντικές ποσότητες καλίου και αντιοξειδωτικών. Συμβάλλει στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού, στην υγεία του δέρματος και στην προστασία της καρδιάς. Είναι χαμηλό σε θερμίδες, γεγονός που το καθιστά κατάλληλο για ισορροπημένη διατροφή. Το ταμαρίλο αποτελεί εξαιρετική επιλογή για όσους αναζητούν νέα γευστικά μονοπάτια και επιθυμούν να εμπλουτίσουν τη διατροφή τους με σπάνια φρούτα. Η μοναδικότητά του το καθιστά πολύτιμο στοιχείο σε κουζίνες που αγαπούν την ποικιλία και την εξωτική πολυτέλεια.
EN 
EL