Περιγραφή
Πλούσια σε βιταμίνη C – ακόμη και περισσότερο από τα πορτοκάλια – η γκουάβα ενισχύει το ανοσοποιητικό και έχει αντιοξειδωτική δράση. Καταναλώνεται ωμή, σε χυμούς, μαρμελάδες, smoothies ή ως προσθήκη σε φρουτοσαλάτες. Το ροζ ή λευκό εσωτερικό της με τα μικρά βρώσιμα κουκούτσια αποτελεί ιδανική επιλογή για γκουρμέ παρουσιάσεις και δροσιστικά επιδόρπια. Η γκουάβα απευθύνεται τόσο σε επαγγελματίες της εστίασης όσο και σε καταναλωτές που αγαπούν τα superfoods με έντονο χαρακτήρα. Εμπλουτίστε το μενού και τον κατάλογο σας με αυτό το φρούτο-θησαυρό.

