ΚΡΕΣ BORAGE

Το κρες Borage, γνωστό και ως βοράγκο, είναι ένα εντυπωσιακό μικρολαχανικό που ξεχωρίζει για την ιδιαίτερη γεύση του και τη μοναδική του εμφάνιση. Έχει ήπια γεύση αγγουριού, γεγονός που το καθιστά ιδανικό για δροσερές σαλάτες, cocktails, καλοκαιρινά πιάτα ή γαρνιτούρες. Καλλιεργείται είτε στην Ελλάδα είτε εισάγεται από επιλεγμένους παραγωγούς, πάντα με γνώμονα την ποιότητα και τη φρεσκάδα.

Κατηγορίες: Microgreens, Εξειδικευμένα

Περιγραφή

Περιγραφή

Το Borage διαθέτει λεπτά, πράσινα φύλλα και εντυπωσιακά μπλε άνθη, που προσθέτουν χρώμα και αισθητική σε κάθε δημιουργία. Είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, ασβέστιο και αντιοξειδωτικά, προσφέροντας ενίσχυση του ανοσοποιητικού και αντιφλεγμονώδη δράση. Ιδανικό για επαγγελματίες σεφ και λάτρεις της gourmet κουζίνας. Τοποθετήστε το κρες Borage στο πιάτο λίγο πριν το σερβίρισμα για να διατηρήσει τη φρεσκάδα και τη δομή του. Διατηρείται στο ψυγείο και καταναλώνεται εντός λίγων ημερών για την καλύτερη εμπειρία.

Σχετικά προϊόντα

ΚΑΡΟΤΑ ΑΣΠΡΑ

Τα άσπρα καρότα είναι μια παλαιά ποικιλία που επανέρχεται δυναμικά στην αγορά χάρη στο ενδιαφέρον των καταναλωτών για παραδοσιακές, πρωτότυπες και θρεπτικές τροφές. Εισάγονται από ευρωπαϊκές χώρες που ειδικεύονται στις ιδιαίτερες ποικιλίες λαχανικών, με έμφαση στη γεύση και τη φυσική καλλιέργεια.
ΚΑΡΟΤΑ ΚΙΤΡΙΝΑ

Τα κίτρινα καρότα είναι ένα εντυπωσιακό και θρεπτικό λαχανικό, ιδανικό για όσους αναζητούν εναλλακτικές ποικιλίες με ιδιαίτερο οπτικό και γευστικό χαρακτήρα. Εισάγονται από ευρωπαϊκές και ασιατικές αγορές, προσφέροντας σταθερή ποιότητα, γλυκιά γεύση και ήπια υφή.
ΚΡΕΜΜΥΔΑΚΙΑ SHALLOTE

Τα κρεμμυδάκια Shallote είναι μια εκλεκτή ποικιλία κρεμμυδιού που ξεχωρίζει για τη γλυκιά, ήπια γεύση και το αρωματικό της χαρακτήρα. Εισάγονται φρέσκα και ποιοτικά, ιδανικά για χρήση σε εκλεπτυσμένες συνταγές, σαλάτες, σάλτσες και μαγειρευτά πιάτα. Η λεπτή υφή τους και η ήπια γεύση τα καθιστούν ιδανικά για όσους επιθυμούν να δώσουν μια ιδιαίτερη νότα στις δημιουργίες τους.
ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΑΙ ΚΙΤΡΙΝΑ

Το πορτοκαλί και κίτρινο κουνουπίδι αποτελεί μια εξαιρετική επιλογή για όσους αναζητούν χρωματική ποικιλία και διατροφική αξία στο καθημερινό τους τραπέζι. Παράγεται στην Ελλάδα, είτε εισάγεται φρέσκο και με υψηλή ποιότητα, προσφέροντας έντονο χρώμα που αναβαθμίζει οπτικά και γευστικά κάθε πιάτο.