Περιγραφή
Έχει ήπια, φρέσκια γεύση με ελαφριά βοτανικά χαρακτηριστικά και αποτελεί εξαιρετική προσθήκη σε σαλάτες, σάλτσες, ψαρικά, σούπες, ζυμαρικά, ριζότο ή πιάτα με αυγά. Η ευελιξία του το καθιστά απαραίτητο σε κάθε κουζίνα, από τη δημιουργική έως την καθημερινή. Το κρες μαϊντανός είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, φυλλικό οξύ και σίδηρο. Βοηθά στην αποτοξίνωση του οργανισμού, υποστηρίζει τη λειτουργία των νεφρών και δρα ενισχυτικά για το ανοσοποιητικό και την πέψη. Χάρη στη μικρή και κομψή μορφή του, το κρες μαϊντανός δίνει χρώμα, φρεσκάδα και ζωντάνια στα πιάτα χωρίς να τα υπερκαλύπτει. Ιδανικό για επαγγελματική χρήση αλλά και για λάτρεις της καθαρής, μεσογειακής γεύσης.

