ΚΡΕΣ ΒΑΣΙΛΙΚΟΣ

Το κρες Βασιλικός είναι ένα μικρολαχανικό που συνδυάζει την κλασική, αγαπημένη γεύση του βασιλικού με την φρεσκάδα και την κομψότητα των microgreens. Είτε προέρχεται από ελληνικές καλλιέργειες είτε από ποιοτικές εισαγωγές, διακρίνεται για την έντονη, αρωματική του παρουσία και την αισθητικά ευχάριστη μορφή του.

Κατηγορίες: ,

Περιγραφή

Με μικρά, έντονα πράσινα φύλλα και χαρακτηριστικό άρωμα που θυμίζει φρέσκο pesto, το κρες Βασιλικός είναι ιδανικό για ζυμαρικά, σάλτσες, σαλάτες, bruschetta και πιάτα με τομάτα ή μοτσαρέλα. Χρησιμοποιείται επίσης ευρέως ως διακοσμητικό στοιχείο σε gourmet πιάτα, προσδίδοντας φρεσκάδα και αυθεντικότητα. Από διατροφικής άποψης, είναι πλούσιο σε βιταμίνη Κ, μαγνήσιο και αιθέρια έλαια με αντιβακτηριακή και αντιοξειδωτική δράση. Συμβάλλει στην καλή λειτουργία του μεταβολισμού και στη γενική ευεξία του οργανισμού. Το κρες Βασιλικό είναι η τέλεια λύση για όσους αγαπούν τις μεσογειακές γεύσεις και επιθυμούν να τις ενσωματώσουν σε μοντέρνες γαστρονομικές δημιουργίες. Διατηρείται φρέσκο στο ψυγείο και αποδίδει άψογα όταν προστεθεί την τελευταία στιγμή στο πιάτο