Περιγραφή
Είναι ιδανικά για sushi, asian fusion δημιουργίες, ramen, stir fry, τηγανιτά ρύζια, ριζότο, bruschette, μαρινάδες, carpaccio, ψάρια, θαλασσινά και πιάτα με κρέμα ή βούτυρο. Λειτουργούν άψογα σε πιάτα όπου το σκόρδο πρέπει να είναι παρόν, αλλά χωρίς να κυριαρχεί, δίνοντας αρωματική πολυπλοκότητα και κομψότητα.
Στην παρουσίαση προσθέτουν ύψος, λεπτές γραμμές και “φινέτσα” που συναντά κανείς σε σύγχρονα fine dining εστιατόρια. Το φυσικό τους άρωμα ενεργοποιείται ακόμη περισσότερο όταν έρχονται σε επαφή με θερμά πιάτα, απελευθερώνοντας μια ευχάριστη, φρέσκια σκελίδα σκόρδου που όμως παραμένει ελαφριά.
Τα φύτρα σκόρδου αποτελούν ιδανική επιλογή για επαγγελματίες που θέλουν αρωματικό βάθος, ισορροπία και premium χαρακτήρα στα πιάτα τους, χωρίς την επιθετικότητα του ωμού σκόρδου. Με την εντυπωσιακή τους ευελιξία και τη λεπτή αρωματική υπογραφή τους, απογειώνουν κάθε δημιουργία.

