Περιγραφή
Χρησιμοποιούνται σε γκουρμέ κουζίνες για να αναδείξουν ιδιαίτερα πιάτα, όπως εκλεκτά κρέατα, θαλασσινά, αλλά και δημιουργικές σάλτσες. Μπορούν επίσης να συνδυαστούν με τυριά, ψωμί ή ακόμη και σοκολάτα για απρόσμενες γευστικές εμπειρίες. Διατροφικά, είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά, βιταμίνες και αμινοξέα, συμβάλλοντας στην ενίσχυση του οργανισμού. Η μοναδικότητά τους τα καθιστά ιδιαίτερα δημοφιλή στους κύκλους της υψηλής γαστρονομίας. Τα μαύρα σκόρδα μονοσκελίδα αποτελούν ένα πραγματικά σπάνιο προϊόν, που συνδυάζει γευστική πρωτοτυπία, θρεπτική αξία και απαράμιλλη πολυτέλεια.
EL 
EN